金麦

今日はモラタメさんで「金麦」のタメすに申し込みました！

二条大麦の中から厳選した「旨味麦芽」を全麦芽の50％以上使用。
※麦芽使用比率２５％以上５０％未満

サントリーのこだわり、素材本来の良さが活きる天然水で仕込むことで、麦芽の味をしっかり引き出します。

「旨味麦芽」の特長を最大限引き出すために、仕込工程での熱反応を促進し、旨味成分の抽出をさらに高めました。

豊かな香りが特長の「アロマホップ」と程良い苦味が特長の「ビターホップ」を最適なバランスで使用。さらにそれぞれのホップを煮沸時に、前後２回に分けて投入。それぞれのホップの特長を生かすことで、上質な味わいを実現しました。

なんだかとってもおいしそう！到着が楽しみ～～♪